今日是：
方法：老姜榨成汁，取一匙放入碗内，倒入煮至80℃的牛奶。片刻后结成果冻状。
制作关键:猪肝,葱头放入锅内不要煸炒,要立即加入肉汤或水煮,咸味不要过重,略有咸味即可,此菜适宜5个月以上的婴儿食用。
将土豆去皮,切成条状,放在水里漂一会儿；放菜油稍多一点，放入土豆油炸。待熟后捞起放入盆里；将葱、蒜汁、姜汁、花椒粉、辣椒粉、香油、孜然粉放入并扮好即可。
制作关键：桔子可以广柑、招柑和葡萄代替，最好用无核蜜桔做原料。操作时要把桔子研碎，不能太整。
制作关健：此菜要去皮，煮烂后要捣成泥再炒，炒时要不断地翻炒。此菜适宜6个月以上婴儿食用。
制作关键：此菜的味道主要来自豆腐、菠菜本身，其次是汤(鸡汤、骨头汤等)、鸡油。 如没有汤，可用水代替，但要多加一点味精。若无鸡油，可用香油代替。
辅料：白糖100克，京糕75克，青梅25克，碱面7.5克，油少许，水300克。
原料：一份草鸡肉（约一只鸡的1/4），1根西芹，2只土豆，3睛黄芽菜，盐、酒少许。
用料：番茄250克，土豆250克，胡萝卜100克，洋葱25克，食油、精盐、湿淀粉、糖、鲜汤各适量。
甘薯去皮切成0.5cm方块，浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。吻仔鱼用热水烫过。将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。
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