1岁宝宝早餐食谱应该怎样选择?对于宝宝来说太硬的菜嚼起来不仅不方便，对于他幼小的胃来说也是一种挑战。所以宝宝比较适合喝一些比较有营养的粥，不仅适量宝宝的胃，而且还营养全面呢。接下来就来看看小编为大家准备的1岁宝宝早餐食谱吧!
1岁宝宝早餐食谱：绿豆薏仁粥
材料：已泡好的大米50克、绿豆20克、薏仁20克。
做法：薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。锅内放入清水、将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内、用大火煮至绿豆开花。再用小火煮至黏稠即可喂食。
1岁宝宝早餐食谱：鸭粥
材料：青头雄鸭一只(约重2000克)、粳米适量、葱白3根。
做法：将青头雄鸭宰杀、除去毛及内脏、洗净、去骨、切成细丝(或薄片)。锅上火、放入鸭肉、烧沸、加入粳米、葱白煮粥。亦可先将鸭煮汤、用鸭汤煮粥。
1岁宝宝早餐食谱：肉糜粥
将猪瘦肉洗净、用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次、加酒去腥炒熟、放入已煮稠的粥内、再加食盐即可食用。
1岁宝宝早餐食谱：鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等)、整条蒸熟去骨、将鱼肉研碎拌入粥中、加适量食盐、葱、少许酒、即成鱼粥。
1岁宝宝早餐食谱：蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中、边搅边烧、煮沸加盐和熟油。
1岁宝宝早餐食谱：猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖、再取出切面处泥状物、加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
1岁宝宝早餐食谱：鹌鹑粥
材料：大米30克、净鹌鹑1只、水适量。
做法：将鹌鹑去皮洗净、切成大块、为防止有碎骨、可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净、用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚、加入装有鹌鹑的袋、滚开后、改用中火煲约45分钟、然后熄火等5分钟即可。注意制作时、千万不要有鹌鹑骨渣。
1岁宝宝早餐食谱：栗子粥
材料：大米粥1小碗、栗子3个、精盐少许。
做法：将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上、加入水、放入栗子煮熟后、再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐、使其具有淡淡的咸味、即可喂食。栗子一定要剥净内外皮、煮烂。喂时用匙背压碎。
1岁宝宝早餐食谱：鸡肉末碎菜粥
材料：大米粥1/2碗、鸡肉末1/2大匙、碎青菜1大匙、鸡汤、盐、植物油少许。
做法：在锅内放入少量植物油、烧热、把鸡肉末放入锅内煸炒、然后放入碎菜、炒熟后放入白米粥煮开。
1岁宝宝早餐食谱：鱼松菠菜粥
材料：大米 25克、鱼肉松15克、菠菜10克。盐适量、清水250毫升。
做法：大米熬成粥、菠菜用开水烫一下、切成碎末、与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。
1岁宝宝早餐食谱：小鱼蛋花粥
材料：饭1/2碗 水1杯 小鱼10g 蛋1/2个
做法：将小孩用的饭碗装1/2碗饭、与水1杯放入小锅煮至烂。取小鱼10g小煮一下然后将打散的蛋撒在上面搅拌即可。
结束语：1岁宝宝早餐食谱就为大家介绍到这里了，妈妈们赶快行动起来吧!了解更对适合1岁宝宝的早餐食谱，可以到天天营养网咨询专业的营养师哦。
