为什么孕妇要少吃罐头食品?

    英国《英格兰医学杂志》曾报道，妊娠期妇女多食罐头食品，有引起胎儿流产、早产及出生畸形儿的危险。这是因为罐头食品在加工制作过程中，需要加入色素、香精和防腐莉(如苯甲酸钠)。这些有害的添加剂会通过胎血循环进入胎儿体内，对于正在形成和发育的胎儿的器官组织产生不良的影响，从而导致流产、早产和畸形的发生。所以说，孕妇特别是妊娠头3个月应少吃罐头食品以及其他含有添加剂的食品。