为了生长发育的需要所添加的食物，叫做辅助食品，简称辅食。年龄愈小，生长发育愈快，所需营养的全面性也愈迫切。若有不足，即可造成严重影响。当婴儿长到3个月以后，胃肠道消化酶的分泌日趋完善。5个月婴儿渐出新牙，胃容量变大，这时在乳类之外，渐渐添加半流质以及部分固体食物，无论从营养需要还是对消化器官适应性的锻炼，都是必要的。5～6个月的婴儿，即使乳类充足，不加辅食也会导致某些营养缺乏，从而导致抵抗力低下。辅食还是乳类过渡到饭食的"桥梁"，这座桥搭得好，婴儿就能很好地断奶，而后步入正规饮食。这是整个婴幼儿时期营养的基础，打好这个基础很重要。
婴儿胃肠功能不完善，对新添食品适应力弱，易发生消化吸收紊乱，故增加辅助食品必须遵照循序渐进的原则进行，不能操之过急。
怎样为宝宝添加辅食
宝宝4个月以后，消化酶分泌日益完善，为补充乳类营养成分的不足，满足宝宝生长发育的需要，锻炼咀嚼功能，为断奶做好准备，从本月起母乳喂养的宝宝应逐步添加辅助食品。
辅助食品的添加原则如下：
小量试喂，逐样尝试。即先加一种，小量开始，逐渐加量，由少到多，由稀到稠，由淡到浓，由细到粗。由一种到多种，循序渐进。
