DHA也就是我们平常口中所说的“脑黄金”，既然被称为黄金，那它的价值也就肯定不低。DHA这种物质是我们人类大脑发育、成长的重要物质之一。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育DHA的作用至关重要。
对胎儿DHA的作用主要体现在三个方面：
一、DHA对促进胎儿中枢神经系统发育及突触与髓鞘的生成有非常重要的作用
DHA这种物质是人类大脑中神经元髓鞘生成所必需的一种物质，DHA可以使兴奋在传导过程中的速度加快，使宝宝的反应灵敏度和准确度增加。怀孕2个月至婴儿2周岁是突触形成的“蓬勃”期，每个脑皮质神经元生产约15000个突触。髓鞘的形成80%需要脂质来源，对DHA需求量极大。高质量的DHA可有效促进中枢神经系统发育及突触与髓鞘的生成，令小宝宝的反应更加灵敏和准确。
二、DHA可以促进胎儿的大脑发育
现在人类对大脑的开发才仅仅十分之一，所以我们大脑的容积是非常大的，而DHA和大脑的容积是有非常大的关系的。脑部DHA的累积和大脑的容积增长是同步进行的，年龄越小，增长的速率越快，需要的DHA物质也就越多。高速增长的关键期在于孕中期到2岁。婴幼儿期足量补充高质量的DHA的宝宝，比没有摄入DHA的宝宝，在18月龄时智力发育指数高7分，最新跟踪研究结果更显示，这群婴儿期足量补充了高质量DHA的宝宝在4岁时的智力发育指数仍然高7分。
三、DHA对促进胎儿视力发育及早期视敏成熟有重要作用
获得外界刺激我们的眼睛是必不可少的，而胎儿视觉的形成DHA也是必不可少的，DHA的作用还可以促进胎儿视力发育及早期视敏成熟。视网膜光感受器的膜磷脂脂肪酸的2/3以上是DHA。
