孕妇解除便秘食谱:
蜜汁红薯
准备红心红薯1-2个,葱丝、姜米、小海米、食盐、酱油、荤油适量。先将红薯洗净去皮,切去两头后切成大约1厘米粗的寸条;锅内加水200克,把冰糖放入熬成汁,然后放入红薯条和蜂蜜;待烧开后弃去浮沫,用小火焖熟,等到汤汁黏稠时先把红薯条夹出摆在盘里,再浇上原汁即可食用。
凉拌海带菜
取300克新鲜海带,100克黄豆,适量的盐、酱油、醋、味精及葱花。先用开水焯熟海带,再把黄豆用水煮熟,一起放在盘子里;然后放入盐、酱油、醋、味精、葱花等,待充分调拌均匀即可食用。
韭菜炒虾丝
取新鲜大虾300克,嫩韭菜150克,橄榄油、香油、酱油、精盐、料酒、味精、鲜姜及高汤适量。
先把虾肉洗净,抽去虾肠后摊开切成细丝;再将韭菜洗净,沥干水分切成2厘米长的段;葱和鲜姜洗净后,去皮切细丝;炒锅上火,放入橄榄油烧热,下葱丝和鲜姜丝炝锅,爆出香味后放入虾丝煸炒2-3分钟,烹入料酒、酱油、精盐、高汤稍炒,放入韭菜段,以急火炒4-5分钟,淋上香油,放入味精出锅即成。