烦忙的工作日里,从职场打拼回来的妈妈,可能已经没有心力来做饭了。顺路打包一份盒饭或是一份快餐,却发现没有长纤维的绿叶蔬菜。可是,绿叶蔬菜富含多种维生素、矿物质和纤维质,是人体每日必需哦。不能为了省事图方便就放弃健康守则,对盒饭、快餐动点手脚,让它们营养上台阶吧。
汉堡加加减减,色拉增增添添
原料:鸡腿汉堡包1只,起司1片,荷包蛋1个。
STEP1:移开上层面包,撕去鸡块外层炸料;
STEP2:煎个荷包蛋;
STEP3:鸡块放在下层面包上,加上起司片和荷包蛋。
原料:蔬菜色拉1份,色拉酱1包,西芹2~3瓣。
STEP1:西芹洗净,切成小段;
STEP2:将西芹放入开水中氽熟后沥干;
STEP3:蔬菜色拉中加入西芹、色拉酱,拌匀即可。
擅厨妈妈秘籍:除西芹以外,苷蓝、黄瓜等蔬菜都可调入色拉,加入鹌鹑蛋也不错哦。只要宝宝喜欢的,荤素禽蛋、水果都可以入色拉。
爱心提醒:
·炸鸡料对宝宝而言口味太重且容易上火,所以应该去掉。
·宝宝如果腹泻,不宜吃色拉。