今日是:

  馄饨

  原料:

  猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油--若干

  制法:

  (1) 将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌在一起做馅。

  (2) 用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。

  (3) 煮熟之后取出,冷却并切成小块。

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