今日是:

  骨髓火腿拌面、鱿鱼双冬汤

  原料:宝宝辅食骨髓蔬菜泥1瓶,青菜2~3棵,熟食火腿3~5片,食盐少许。

  STEP1:青菜洗净掰开,折成段状,投入沸水氽熟后捞出;
  STEP2:锅内下面条,熟后捞出,拌入骨髓蔬菜泥,调味;
  STEP3:铺上青菜、撒上切碎的熟食火腿即可。

  原料:冬瓜500克,速冻鱿鱼片若干,冬菇25克,姜2片,精盐少许。

  STEP1:速冻鱿鱼解冻,冬菇浸软去脚,冬瓜洗净去皮切片;
  STEP2:水煮开,投入姜片,随后放入鱿鱼片、冬菇、冬瓜;
  STEP3:加盖炖半小时后调味即可。

  擅厨妈妈秘籍:如果你对开油锅比较惧怕,可以多用蒸、煮、炖、氽的菜式来替代炒菜。妈妈可以买姜粉代替姜片,鱿鱼亦可换成墨鱼、肉片等。口味上,妈妈不妨迁就一点,跟着宝宝的需求走,亲子餐不用分两锅煮哦。

  爱心提醒:

  ·宝宝的罐装辅食营养丰富、略为浓稠,十分适合来做拌面。
  ·宝宝愈小,蔬菜就要煮得愈烂。

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