今日是:

  鸡蛋

  鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品,但若吃的过多,会增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩,导致肥胖,还能增加胃肠、肝肾的负担,引起功能失调。

  故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。

  浓茶

  浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。

  儿童缺铁不仅会发生贫血,而且还会影响智力发育。

  果冻

  果冻不是用水果汁加糖制成的,而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成,这些物质对人体没有什么营养人价值,却有一定毒性,吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。   

  咸鱼

  各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。

  研究表明,在10岁前开始常吃咸鱼,成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。

  故儿童不宜常吃多吃咸鱼。

  泡泡糖

  泡泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。

  再者,儿童吃泡泡糖的方法很不卫生,容易造成胃肠道疾病。

  糖精

  目前,儿童食用带甜味的食品和饮料,很多加入了糖精。

  据研究表明,大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、担、膀胱等脏器。

  因此我国规定在病人和儿童食品中不得使用糖精。

  豆类

  豆类含有一种能致甲状腺肿的因子,可促使甲状腺素排除体外,结果体内甲状腺素缺乏,机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。

  儿童正处于生长发育日期更易受害,故儿童不宜常吃多吃豆类食物。

  人参

  目前,市场上有不少人参食品,如人参糖果、人参麦乳精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等。

  人参有促进性激素分泌的作用,儿童食用人参会导致性早熟,严重影响身体的正常发育。   

  罐头

  罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂,添加剂有微量毒性,对成人影响不大,对正在发育时期铁儿童却有很大影响,不仅估损害身体健康,而且容易造成慢性中毒,故儿童不宜多吃罐头。

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